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Stein Sauvignon Riserva 2023 Südtirol DOC Grösse:75cl Der Wein überrascht mit einem Grösse:600g Der Wein überrascht mit einem salzig mineralischem und zugleich frischem Abgang drei bis vier Wochen im Stahltank vergoren und anschließend für 36 Monate in kleinen Eichenholzfässern zu 225l ausgebaut Die Gärung erfolgt zu 100% in 500l Holzfässer (Tonneaux) bei ca die Reben und den Boden des Weinguts zu pflegen und die Feinheiten der Lagen herauszuarbeiten
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