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Carpigiani Pastomaster 120 RTL (Gebrauchtgerät; Baujahr 2016): Der flexible Profi Pasteurisierer für meisterhafte Eismixe Modell:Pastomaster 120 RTL Maximale Flexibilität: Egal ob du Cutter:Mit Cutter (optional) Maximale Flexibilität: Egal ob du nur eine kleine Menge für den Vormittag oder maximale Kapazität für das Stoßgeschäft am Wochenende brauchst – die Maschine verarbeitet Mengen von 3 kg bis zu 10 Eigenschaft Details Typ Gegenrührwerk 2E (Ersatzmodul) Kompatibilität Alle 2E Hauptrührwerke Zylindergröße Großer & kleiner Zylinder Funktion Maschinenschutz vor Beschädigungen Spar Tipp: Komplett Set verfügbar Kühlung Ausreifung auf 4°C Mikrometergenaue Homogenisierung: Die exklusive Wärmeaustauscherpumpe am Boden des Rührbehälters erzeugt durch präzise Koppelung und 7 Mischgeschwindigkeiten hohen osmotischen Druck auf die Fettkörper
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